버거킹 브렉퍼스트 스타일! 돼지고기 에그 치즈 크로와상 만들기
이건 아주 오래전에 일인데요. 미국에 놀러 가 태어나서 생전 처음으로 맛본 버거킹 브렉퍼스트 크로와상, 먹고 나서 그 맛에 반했던 그날이 생각이 나네요. 고소한 버터의 풍미가 가득한 크로와상에 치즈, 돼지고기 패티, 그리고 계란이 만나서 이렇게도 환상적인 맛을 낼 줄이야 저는 꿈엔들 상상조차 못 했었거든요. 아무튼, 그때 버거킹 브렉퍼스트 크로와상과 사랑에 빠져서 여전히 크로와상바라기로 살고 있습니다. 그런데, 바쁜 아침, 든든하게 즐기기 딱 좋은 버거킹 브렉퍼스트 크로와상! 집에서도 간단하게 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 부드러운 크로와상 속에 돼지고기 패티, 계란, 아메리칸 치즈가 어우러진 이 메뉴는 아침 식사로 강 추천할 만큼 제격입니다. 그래서 오늘은 버거킹 스타일로 재현한 돼지고기 에그 치즈 크로와상 레시피를 소개할까 해요.
돼지고기 에그 치즈 크로와상 재료 (1인분 기준) 다음과 같습니다.
- 크로와상 빵 1개
- 브렉퍼스트 돼지고기 패티 또는 비엔나소시지 1개
- 계란 1개
- 아메리칸 슬라이스 치즈 1장
- 버터 약간
- 소금, 후추 약간
여러분 재료는 다 준비하셨나요? 그럼, 저와 함께 한번 만들어 보실래요?
만드는 법은 다음과 같습니다.
- 크로와상 준비
- 크로와상을 반으로 갈라 토스터나 팬에 살짝 데워줍니다. 바삭함을 살리고 싶다면 버터를 약간 발라 구워도 좋아요.
- 브렉퍼스트 돼지고기 패티 굽기
- 팬에 기름을 두르지 않고 돼지고기 패티를 구워주세요. 동그랑땡 굽듯이 갈색이 날 때까지 잘 익혀 주세요. 또는 비엔나소시지를 노릇노릇하게 구워 주세요. 그래야 식감이 살아나거든요.
- 스크램블 에그 만들기
- 계란에 소금, 후추를 살짝 넣고 풀어준 뒤, 약불에 버터를 녹여 부드럽게 익힙니다. 너무 익히지 말고 촉촉하게 유지하는 것이 포인트랍니다!
- 완성하기
- 데운 크로와상 안에 치즈 → 돼지고기 패티→ 스크램블 에그 순으로 올려줍니다. 치즈가 위에서 자연스럽게 녹아내리며 맛을 더해줘요.
맛있게 즐기는 팁
- 아보카도 슬라이스나 토마토를 추가하면 맛이 더욱 풍성해져요. 또한 영양 만점이에요!
- 핫소스를 살짝 뿌리면 매콤한 맛이 더해져 입맛을 자극합니다.
커피와 최고의 궁합!
이 브렉퍼스트 크로와상은 아메리카노나 라테와 환상의 궁합을 자랑합니다. 고소한 치즈와 고기, 계란이 커피의 쌉싸름한 맛과 완벽하게 잘 어울려요.
집에서도 간단히 즐길 수 있는 버거킹 스타일 브렉퍼스트! 오늘 아침, 든든한 한 끼로 활기찬 하루를 시작해 보는 건 어떨까요? 정말 끝내줍니다. 강력하게 추천합니다!
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